和ダイニング あがり花

アグー豚は、通常の豚と比べ旨味成分が約2倍、オレイン酸も多く、又、ビタミンB1も多く含まれております。
当店のアグー豚は、琉球あぐー、美ら島あぐーを使用しており天然ハーブ（オレガノ）抽出物を配合した飼料を使用し、豚が自然に成長する能力を高めます。

沖縄県産野菜 農薬不使用 沖縄の旬朝摘み野菜を仕入れております！全ての野菜を賄うのは大変ですが沖縄野菜のみにとらわれず県産野菜という枠にすると種類の幅が広がりました。是非農家さんより想いを込めた元気な県産野菜を

沖縄県産の活魚！セミエビ！伊勢海老！夜光貝！アーラミーバイ！車海老などの活魚に近海魚のミーバイ類、マチ類、タマン、ビタロー、島サザエなどその日のお魚をご用意致しております。
お客様ご要望の食材ございましたらお電話にてお伝えくださいね。
又、海、漁の状況により仕入れがない場合もございます。